Провести фуршет в Санкт-Петербурге: подходящие по формату рестораны и банкетные залы

Выбирая площадку для фуршета, стоит учесть, что формат данного мероприятия предполагает активное общение гостей между собой, свободное перемещение присутствующих по локации. Во время фуршета каждый гость самостоятельно выбирает подаваемые официантами угощения и напитки. Как правило, сидячих мест нет или их количество весьма ограничено. Планируя снять подходящий по всем параметрам зал для фуршета, вам предстоит учесть не только формат предстоящего мероприятия, но и ряд других факторов. Среди ключевых количество присутствующих, необходимость в стилизации зала или открытой площадки, меню. Имеет значение и тот факт, что об аренде зала стоит договорить заранее.