На территории загородного клуба WE LODGE, в 40 минутах от Санкт-Петербурга, расположен ресторан лесной кухни HVOY – гастрономическое пространство, где кулинария встречается с природной эстетикой северного леса. В основе концепции ресторана HVOY – блюда лесной кухни на открытом огне с акцентом на фермерские продукты, приготовленные в печи и на живом огне открытой кухни ресторана. Лесная тематика подчеркивается разнообразием трав, ягод, грибов, корнеплодов. Ежедневно здесь проходят завтраки с 9:30 до 12:30, а с 13:00 до 22:00 предлагается a la carte меню. Предусмотрен отдельный раздел блюд и десертов на компанию, а также приватная зона для камерных вечеров и особых поводов, рассчитанная до 12 гостей. В ресторане есть вип-зал, который подойдёт для небольших праздников, дружеских или деловых встреч до 12 гостей, заказ блюд осуществляется по меню ресторана, есть уникальная подборка вин, личное обслуживание, панорамные окна и отдельный вход. Особая гордость ресторана HVOY – беседка в формате Chef’s Table – место встречи и обмена опытом с именитыми шеф-поварами, с которыми команда ресторана HVOY готовит в 4 руки. Беседку также арендуют под частные мероприятия и ужины до 12 гостей, для которых шеф-повар лично разрабатывает индивидуальное меню, основываясь на пожеланиях гостей. В теплое время гостей беседки Chef’s Table ждет special menu на вертикальном уличном гриле. Если вы ищите место для больших банкетов, мы с радостью предложим вам закрытие всего загородного клуба с рестораном, баром и размещением гостей в уникальных лоджах. На территории отеля, в атмосфере полной приватности, вы можете организовать ваше событие, яркие моменты которого останутся с вами на всю жизнь — разнообразие локаций для фотосессий позволит создать действительно фантастические кадры!